¿Y si uno de los mayores secretos para sentirnos mejor, tener más energía y reducir el estrés estuviera en algo que hacemos literalmente cada segundo? El periodista científico James Nestor pasó años investigando la respiración, y el resultado fue Breath: The New Science of a Lost Art (Respira: La nueva ciencia de un arte olvidado). El libro explora una verdad que casi todos desconocemos: estamos respirando mal. La buena noticia es que se puede corregir, y los beneficios son impresionantes.

Hoy os traigo el resumen del mejor libro de salud que he leído este año: “High on Life: How to naturally harness the power of six key hormones and revolutionise yourself” (High on Life: Cómo aprovechar naturalmente el poder de seis hormonas clave y revolucionarte a ti mismo). Aviso: es una de mis newsletters más largas, pero es que hay mucha información muy, muy interesante. El libro trata de neuroquímica. David Phillips nos guía a través de formas de aprovechar el inmenso poder de las hormonas para transformar nuestra vida. Es un manual sobre cómo influir en nuestro estado de ánimo de manera natural.

En la newsletter de hoy veremos los aprendizajes del libro “La revolución de la glucosa” de Jessie Inchauspé. La glucosa, o azúcar en la sangre, es una molécula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud (desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel… e incluso el envejecimiento). Entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón o dulces que comemos. El 90% de las personas sufren de demasiada glucosa en su sistema, y la mayoría no lo saben. Algunos síntomas son antojos, fatiga, infertilidad, problemas hormonales, acné, arrugas… Y con el tiempo, el desarrollo de enfermedades como la diabetes tipo 2, síndrome de ovario poliquístico, cáncer, demencia y enfermedades del corazón.

En la newsletter de os comparto las doce reglas que indica el Dr. Tim Spector en su libro “Alimentarse sin engaños: Por qué casi todo lo que nos cuentan sobre la comida es erróneo”. En él, el investigador desmiente o confirma distintos mitos que siempre nos han dicho sobre la comida, como que la sal no es tan mala para la salud ni el pescado tan bueno. Al final del libro, el autor comparte unas reglas que sirven a todo el mundo.